信息来源于:耿诚餐饮管理 发布于:2024-08-12 08:57:00
老话说百病不离肝,肝脏负责我们身体的排毒、解毒过程,一旦肝脏出现病变,那身体自然会出现各种各样的不顺畅,所以无论何时,都一定要注意肝脏健康。
夏秋交际,天气依然炎热,很容易出现肝火旺盛的情况,如果不注意,很可能问题加重,加上整个夏天人们活动量大,容易损耗肝血,所以在这个时候老郭强烈建议大家多吃一些养肝的食物,比如说现在大量上市的黄皮果,就特别适合!
黄皮果的食疗价值
1. 疏肝理气
中医认为,黄皮果的酸味能够帮助梳理肝气,现代医学研究也表明,黄皮果中的黄皮酰胺类物质和黄皮叶的提取物对肝脏都有保护作用。
2. 止咳化痰
在中医眼中,黄皮果有止咳化痰的作用。它性平微温味苦,能够帮助减轻因痰湿壅滞所引发的咳嗽,并且减少痰液的分泌,降低咳嗽的频率和强度。
3. 健胃助消化
黄皮果中含有丰富的有机酸成分,常吃消化能力会得到提升。另外,黄皮果带有一定的苦味,它能刺激胆汁的分泌。若出现消化不良,吃一点黄皮果,不仅可以助消化,还能健脾胃。
4. 收敛肺气
黄皮果中含有一定的黄皮新肉桂酰胺以及酚类成分,可以调节我们身体的气机,也能收敛肺气,像秋季干燥引起的干咳,嗓子干痒以及痰多的症状都可以得到缓解。
5. 延缓皮肤衰老
女性朋友到了40岁就会出现衰老,而黄皮果中含有丰富的维生素C以及维生素E,能够让肌肤免受自由基的伤害,从而延缓皮肤的衰老。
黄皮果全身是宝
黄皮果不仅果实可以吃,它的果核以及根茎也有着极大的药用价值。
黄皮果核
黄皮果核性微温,味辛,微苦,可以起到解毒,散结,行气,止痛的作用,比如像痛经,睾丸肿痛,小儿头疮都可以通过外敷黄皮果核或者煎汤内服来得到缓解。另外,黄皮果核也能治胃痛,胃部痉挛,只需要准备3至5钱的黄皮果核用水煎服即可。
黄皮叶子
黄皮叶子,性平味辛苦,能起到解表散热、行气、化痰解毒的作用,像温病发热、小便不利、咳嗽咳痰等症状,就可以直接煎服一些黄皮叶缓解。
黄皮果食用禁忌
1. 糖尿病
虽说黄皮果很好,但不可贪吃,它里面的果糖含量较高,糖尿病患者食用过量会引起血糖波动。
2. 胃食管反流或消化性溃疡的人少吃
黄皮果的消食开胃效果好,但它含有的果酸和有机酸成分,会刺激胃酸分泌,对胃粘膜造成刺激。如果患者本身有胃食管反流或者消化性溃疡的症状,不建议大家过多食用。
更多相关资讯请关注广东耿诚餐饮管理服务有限公司官网:www.gdmeals.com,感谢您的访问!