它是一款神奇的水果，它富含101多种水果的香气，一个顶10个苹果，近几年名声大燥，征服无数吃货的味蕾。今天主要给大家介绍的这种水果，它有非常独特的香味，这种水果主要出产在南方，这种水果的名字叫做百香果，它是水果，却被尊为药王，独有的8大功效，夏天吃对身体最好。

百香果，又称西番莲，因香味具白果之气而取此名。掰开它可闻到芒果、菠萝、香蕉等多种水果的味道。百香果含132种芳香物，从拉美风行至亚洲，被称为“果汁之王”。它含有17种氨基酸，富含类萝卜素和维生素，还含丰富的钙、磷、铁等微量元素，养生价值极高。百香果可增强免疫力、排毒养颜、消炎止痛、补肾降压、醒酒、解乏等多种用途，除了吃果肉外，还可加水、蜂蜜，做出纯天然的果汁。刚收到时属于新鲜采摘，会带点微酸，放个两三天皮皱后纯香甜，比起紫皮百香果起码要甜5个度，而且越放越甜，最高可以达到21度。

舀一勺放进嘴里，入口先是清新淡雅的甜花香，接着仿佛一头扎进了蜜罐，香甜又滑而不腻，黄金百香果有101种水果味道，是已知最芳香的水果，切开一颗就满屋子各种缤纷的香气，被网友们称作“香气炸弹”，嚼起来更是唇齿留香。撕开果皮，金黄色果肉满满，呈半凝固状的饱满果肉晶莹剔透，极具胶质感，就像一颗天然的果冻，让人看一眼就想尝一口

黄金百香果含果汁比例 45%，比紫皮的含果汁比例高10%，撕开果皮抿嘴一吸就是满口的香甜果汁，极大的提升你的味蕾体验！黄金百香果不仅好吃，还富含9种维生素，17种氨基酸和丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾等165种对人体有益的物质，营养价值极高

●一颗百香果的维C=10个鲜橙=10个苹果

●一颗百香果的维E=18个鲜橙=12个苹果

由于富含维C和维E，多吃黄金百香果对皮肤也有好处

八大功效

1、保健：可排毒养颜、清热解毒、抗衰老、助消化。百香果中含有的胡萝卜素和SOD有效酶成分，有清除人体内的自由基、抵抗衰老的作用。

2、消炎：可有效防治痔疮、胃病、牙周炎、粉刺、咽喉炎，长期吃它还能防治肠胃炎、青春痘。

3、增强免疫力：百香果富含蛋白质、高纤维、维生素等超过100种有益健康的物质，香味是所有水果无可比拟的，还能增强免疫力。

4、排毒养颜：百香果中丰富的维生素C可以促进皮肤细胞新陈代谢，有效净化机体，避免有毒物质在体内沉积。                                            

5、降血压：百香果里的膳食纤维和维生素可降脂降压，是高血压患者理想的水果选择。

6、治失失眠：百香果所含丰富的香酚成分具有安神作用，是天然的镇定剂，可使神经放松，帮助人体进入深睡眠状态。

7、提神醒酒：把百香果的果肉、剥皮的香蕉、牛奶一起倒入搅拌机，打成汁喝，可醒酒，很快就能见效。

8、缓解疲劳。百香果内所含尼克酸为细胞呼吸所必需，并参与人体内的很多代谢过程，起到抗癞皮病、防止精神抑郁等作用，所以工作、精神压力大的人要常食。

食用禁忌

你不能不知道的百香果食用禁忌：

食用百香果时要注意百香果味道酸甜，会刺激肠胃分泌消化液，患有消化系统疾病或胃不好的人应当慎食，以免加重病情。

人们最关心的孕妇与儿童是可以食用的，食之非常有助于身体发育和生长，但是要注意量，一次性不要吃太多，以免上火。

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