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不是所有的糖都是“坏糖”!这种“好糖”有5大益处
随着健康知识的普及,高糖饮食的坏处已经被大家所熟知,比如诱发肥胖、糖尿病、心血管疾病等等,这也促使现在很多人谈糖色变,觉得吃糖是件很不健康的事情。但其实我们也不用一棒子打死所有糖,对于“坏糖”我们理应
2023-11-28
酵母抽提物:大自然的鲜味宝库
在我们的日常饮食中,“鲜味”是一种让人欲罢不能的美妙感受。它源自我们对食物的本能喜爱,是一种古老而深刻的味觉体验。但你知道吗?这种鲜味并非只存在于动植物中,它还隐藏在一个微小而强大的微生物——酵母里。
2023-11-27
存储白酒的技巧!
别以为存酒就是放一放,真香香的,其实可不简单。现在大家都在讨论怎么存酒,毕竟酒存得越香,钱也存得越多呀。所以,几乎每个家庭都有几瓶白酒,不管是为了珍藏还是招待客人。很多人都憧憬着买几瓶酒放家里,然后等
2023-11-25
猪肝到底是营养佳品,还是毒素垃圾?
猪肝,是咱中国人餐桌上很受欢迎的一道美食,家常便饭中它是老朋友,请客宴席也常常有它的身影。无论是清蒸爆炒,还是水煮凉拌,都别有一番滋味,对于爱“肝”人士来说,爆炒猪肝、猪肝汤、猪肝粥、白切猪肝、凉拌猪
2023-11-24
常吃腰果有哪些好处?腰果的营养价值及功效
当我们谈论健康食品时,坚果总是榜上有名。而在众多坚果之中,腰果以其独特的甜味和脆嫩的口感,赢得了许多人的喜爱。不过,你可能没想到,除了美味,腰果还蕴含着许多意想不到的健康益处。腰果的营养价值及功效在我
2023-11-23
十人九腰疼,此菜别错过,每天一盘,腰、腿酸缓解了!
在我们的日常生活中,腰疼是一种非常常见的病症。这种疼痛可能由多种原因引起,包括坐姿不正、长时间站立、过度使用、骨质疏松症等。对于这种问题,除了接受专业的医疗治疗外,我们还可以通过调整饮食和生活习惯来缓
2023-11-22
“花青素”比蓝莓还多?每天用它泡水喝,养好肝肾,气色也好了
近年来,蓝莓一直被誉为“花青素之王”,但最近的研究表明,还有一个更加强大的竞争者正在崛起——黑枸杞。这种神奇的植物不仅具有丰富的花青素含量,还拥有许多其他健康益处。每天用黑枸杞泡水喝,不仅可以养好肝肾
2023-11-21
冬天要多吃,叶酸是苹果百倍!全身是宝,配糯米一起煮,特滋补、特养人!
冬天是一个寒冷的季节,也是养生的好时机。在这个季节里,我们可以多吃一些有益于身体健康的食物,其中就包括了一种被称为“多功能的营养宝库”的食材——花生。花生营养丰富,含有大量的蛋白质、脂肪、纤维素以及多
2023-11-20
秋季土豆芋头靠边站,多吃它!蛋白质是牛奶10倍,补钾稳三高,常吃少生病
这个时间温差大,对于老年人的血压波动影响十分大,再加上空气特别的干燥,此时细菌和病菌很容易进入到口腔中,所以秋末是极其容易生病的季节。此时多吃一些抗菌辅助降压的菜进行食补和预防疾病就显得十分有必要了,
2023-11-18
11月别忘了多备点!补钾是香蕉的10倍,补钙又控脂,一口一个味道好
秋冬除了各种瓜果蔬菜,种类繁多的菇类也到了最佳的品尝时节。民间有谚语:“要想身体好,菌菇是个宝。”蘑菇营养价值极高,在众多蘑菇种类中,口蘑可以说是味道和营养价值综合表现最好的蘑菇了!比起常吃的香菇、金
2023-11-17
它是公认的“肾黄金”,冬天用它泡茶、入菜,五脏六腑都强壮了
在传统的中医理念中,冬日养生,补肾为先!因为冬季天气寒冷,人体代谢速度减慢,为防患病,需要养精蓄锐和储存元气。肾脏作为人体生命活动的原动力,肾气健旺则生命力强,进而温煦滋养其他脏腑,机体才能适应严冬的
2023-11-16
圣女果营养多,但食用时,这8点要注意
圣女果,一种小小的水果,却散发着诱人的香甜气息,成为了夏季水果拼盘的一颗明星。也被戏称为“小西红柿”,圣女果不仅美味,还富含维生素C、维生素A、叶酸、钾和纤维等多种营养物质。其中美味和多用途性使其备受
2023-11-15
冬天少吃鸡肉,多吃这个排毒高手,还能收藏好一身阳气,养好肾脏
一进入冬天,很多朋友就会遇到流鼻涕或咳嗽的问题,甚至一些对气候变化比较敏感的朋友,很有可能会出现急性荨麻疹或者其他皮肤过敏的现象。 实际上,这些症状在某种程度上表明我们体内可能积聚了过多的毒素
2023-11-14
关于甜菜根的一切
在欧美,甜菜根是一种躺在各大超市货架上的日常蔬菜。国内也有不少有机种植基地在种植,然而在过去,大都用来出口了。她如此强大,怎么可以被埋没?所以,甜菜根一直是我们最推荐的蔬菜,没有之一。接下来,让我们重
2023-11-13
一种药食两用的蔬菜,降三高、养肝健脾、通便!
笋的营养价值很高,素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。它与春笋、夏笋不同,“低调”地长在地下,尚未破土而出,营养价值也较高。吃冬笋,刮油降三高笋含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以
2023-11-11
那些年,被深深误解着的鱿鱼
近些年来,网上一直在流传 “一口鱿鱼,等于40口肥肉”,尽管鱿鱼十分美味,但是这句话却让很多人望而却步,以为吃鱿鱼会发胖;还有传言说,很多鱿鱼是被“甲醛”泡大的。今天,就带你一起探寻鱿鱼的奥秘,这些传
2023-11-10
“芋头”不能随便吃?
“香似龙涎仍酽白,味如牛乳更全清。”这是苏东坡盛赞芋头的诗句。芋头口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒。芋头是一种很好的碱性食物,叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或
2023-11-09
毛豆,千万别小看它,可以给你带来这么多好处
盐水煮毛豆、清炒毛豆、凉拌毛豆……一道色香味俱全的美食就出炉了。烹煮入味的毛豆,散发着佐料的香味,咬一口软嫩多汁,是人们餐桌上常见的一道“菜”。毛豆虽小,却是一座迷你的“营养宝库”,对某些特殊人群来说
2023-11-08
11月必吃这种蔬菜!口不干、咽不痛,感冒都少了,真的很滋养
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。入了冬,新鲜的萝卜就要上市了。不过,胡萝卜、白萝卜、青萝卜……萝卜种类这么多,吃哪种更好呢?不同萝卜有不同功效01胡萝卜胡萝卜具有清热解毒、补气明目等功效。冬
2023-11-07
冬天吃芋头山药不如它!真正的“补钾之王”,缓解便秘,补虚健体
立冬已过,冷风凛冽,我们餐桌上的食物也开始转变。芋头、山药等纷纷登场,它们美味又营养。但今天,老郭要向大家介绍一个更加引人注目的食材——“补钾之王”香菇!1香菇的营养价值与功效香菇是一种营养丰富的食材
2023-11-06
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