上火是一件非常常见的事情——眼睛红、喉咙疼、口舌生疮、冒痘长疖，情绪也容易暴躁。偏偏现在大家生活节奏快，压力大，情绪控制不好、饮食作息不规律，阴液跟不上消耗，火越旺越上头，恶性循环，身体就吃不消了。

给大家分享一个经方，也能长期当茶喝——桑菊饮，它属于辛凉轻剂，重在疏风清热、宣肺止咳，适合那些火气大的人喝，能把火清下去，但又不损伤阳气、不会越喝越虚。

为什么说现代人容易“火旺”？

上火，在中医讲，叫“阴阳失衡”——火属于阳，阴是用来牵制和滋润这团火的。压力大、熬夜、情绪不好、吃得太油辣，就容易耗伤阴液，阴不足，火自然控制不住，向上乱窜。

轻则不舒服，重了就容易引起咽喉炎、支气管炎、胃火上炎等麻烦病。所以，“灭火”要趁早。桑菊饮，正是对应这一类“火刚刚露头”的情况。

桑菊饮，出自《温病条辨》的经典妙方

方药组成：桑叶9g、菊花12g、杏仁9g、连翘9g、薄荷3g、桔梗9g、芦根30g、甘草6g。

在古代，它主要是用于风温初起，“人有点发热怕风、咳嗽咽干、鼻塞黄涕”这种轻症的时候使用。与它常被拿来比较的是“银翘散”：银翘散侧重清热解毒、力道更猛，而桑菊饮更柔和，偏在“润”“疏”“散”。

每味药都有讲究，清火不伤正

桑叶+菊花为君药

二者都能疏风清热，尤其适合现代人肝胆火旺体质。桑叶归肝、胆、肺经，能搜肝络、肺络里的风热邪气，还能“养阴填精”；菊花则养肝明目、清热平肝，两者合用，能“清头目”、去烦热。

薄荷提表、连翘清热

桑菊饮属于辛凉解表之剂，但如果只有桑叶菊花劲道略弱，所以加了“薄荷”加强发散风热的效果。薄荷辛凉透达——能散在表的火气；连翘苦寒走中焦，泻胃热、清心烦，并防止邪热继续内陷心包，病情加重。

杏仁降肺气、桔梗升肺气

一“升”一“降”，调畅肺脏气机。杏仁润肺降气还能润肠通便，把肺胃的热通过大便排出去；桔梗“开提肺气”，让毛孔通透，帮助汗出透邪气，不让邪气下陷。

芦根生津、甘草调和

火一旺，津液耗得快，人容易口干舌燥，芦根入药能补津液，又不会生痰；甘草则善于调和各种药性，护脾胃，同时起“解毒”和“润”的作用。两者合用，不至于药太寒凉伤胃气，这是桑菊饮的“温柔”所在。

哪些人适合喝一下桑菊饮？

经常熬夜、压力大，感觉眼红、口干、咽痛

喝凉茶会“胃疼”“拉肚子”的人

情绪易怒、烦躁，觉得“火憋着”

秋冬季节，反复干咳、嗓子干痒、少痰黏痰

感冒初起，不是重症，嗓子发热发干的人

桑菊饮属于“轻凉”配方，侧重“散火”“润燥”“透表”，不会大汗淋漓，也不伤正气。

怎么煮？怎么喝？

煮法（1人量）：桑叶9g、菊花12g、杏仁9g、连翘9g、薄荷3g、桔梗9g、芦根30g、甘草6g，清水800ml，大火煮开后转小火15~20分钟，即可代茶饮。

简易茶饮版本：找药房抓好量，分成小包，每天煮一包。当水喝即可。

注意：

建议连喝3~5天观察效果。火气重者也可连用一周。

孕妇、脾胃极虚、长期腹泻的人慎用。

火已入里、高烧明显、咽痛严重者，应考虑银翘散或就医治疗。

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