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小米是一味中药
小米是五谷中养生保健的佳品。中医认为,同是种子,数量越多则能量越大,滋补力就越强。故天生万物,独厚五谷,五谷中粟米最佳。粟米又称小米、谷子、粟谷。小米春种秋收得天地之气最全,得土气最厚,为脾之果,最养
2023-08-15
豆腐乳,到底是“人间美味”还是“问题食品”?
豆腐乳是中国流传数千年的特色传统,民间美食口感好,营养高,吃起来有一种特殊的香味,深受中国老百姓和东南亚地区人民的喜爱。腐乳是我国独创的调味品,有红腐乳、青腐乳、白腐乳、酱腐乳、花色腐乳等品种,它既可
2023-08-14
舌尖上的艾叶
艾叶不仅仅是用来做艾灸和泡脚的。艾叶是客家人的传统美食,每年清明前后长得绿油油的艾叶都会激发人们的手工灵感,艾粄、艾果、艾叶鸡蛋汤、艾根煲鸡汤、艾叶馒头包子、艾叶打边炉等都是刺激味蕾的美食!颜值只是它
2023-08-12
末伏、立秋之后正是吃葡萄“大补”的好时节
今天就是末伏了!末伏是三伏天中的最后一伏,俗称秋老虎,是一年中重要的十天,养生从现在开始,才能达到延年益寿的目的!末伏是立秋后的第一个庚日,是三伏天中的最后一伏,俗称秋老虎。末伏早晚较凉快,白天阳光依
2023-08-11
秋老虎天,这道“炒三宝”,秋天吃养人
立秋节气过了,虽然已经是秋天,但夏秋季节交替,当下还处在末伏天里,炎热的秋老虎天也是不容忽视的,所以这个时候饮食上还是多吃一些当季的瓜果蔬菜,不建议盲目进补贴秋膘,少许一些上火的食物。下面推荐的这道“
2023-08-10
8月最强“祛湿王”非它莫属!
花椒是调料“十三香”之首,不仅在炖煮、爆炒、红烧、卤味等各式菜肴中扮演着重要角色,而且在许多家庭厨房中都是必不可少的宝贝。花椒在中药界里也能大显身手,具备祛湿除寒、温中行气、芳香健胃、止痛止痒等多种作
2023-08-09
立秋后最适合吃的瓜果蔬菜有哪些?
立秋后,气候常伴“干”“燥”“热”等特征,容易使人出现上火的问题。下面这些时令蔬果能降“火气”,除秋燥,一定别错过~茄子民谚有“立夏栽茄子,立秋吃茄子”之说,立秋正是吃茄子的好时候。中医认为,茄子性凉
2023-08-08
比山药还强!是健脾胃的“一把好手”!
梅雨季节还未结束,降雨仍在增多,再加上气温持续升高,不知道大家最近有没有感觉头重脚轻、身子不爽利、湿气缠身之类的症状。尤其是中老年朋友还容易脾虚,一吃生冷食物就容易腹泻,甚至晚上睡眠质量下降,第二天起
2023-08-07
黄芪加一物,八月开始喝,活血化瘀护心脏,对三高也好!
黄芪在广东人的餐桌上很常见,可是这小小黄芪为何被称为补气之王呢?黄芪是百姓经常食用的纯天然品,清朝绣宫内称其为“补气诸药之最”,民间也流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜,意思是说经常用黄芪煎汤或
2023-08-05
三伏期间试试这碗汤,补肝解暑热,可代替绿豆汤!
说起夏季解暑消暑的饮品自然绕不开酸梅汤、绿豆汤等。有些人认为酸梅汤口感清爽,解油腻助消化解暑,效果感觉很不错,还听说酸梅汤有可以起到保护心血管的作用真的吗?很多人只知道饮用酸梅汤能解暑,却不知道酸梅的
2023-08-04
它是“夏季第一瓜”,消暑降脂护血管,全身都是宝,错过太可惜!越来越好
今天要跟大家说的是,夏季补水第一瓜—冬瓜,冬瓜含水量达90%以上,是名副其实的水瓜,夏季吃有很好的消暑作用。但是如果您吃冬瓜的时候只吃冬瓜肉,而把冬瓜皮和冬瓜子扔掉,那就太可惜了,因为它们的好处非常多
2023-08-03
劝你多吃无花果的理由,1个就够了!
现在正是无花果上市的季节,看着一个个鼓鼓囊囊、皮色青绿中泛着丝丝紫红的无花果,不禁让人想掰开果肉、咬上一口。那种甜丝丝、软绵绵的口感,相信没几个人会不喜欢,哪怕是牙口不好的老人和孩子,都能大快朵颐。不
2023-08-02
喝茶对健康是有益还是有害?提醒:这5种茶或会伤身,要少喝。
虽然说白开水是最天然健康的饮品,但对于生在传统茶文化国家的人来说,品茶也是一种爱好。不少生意也都是在茶桌上谈成的,那喝茶和喝白开水,哪种更健康一点呢?隔夜放置的茶水还能喝吗?一、隔夜茶能喝吗?很多人担
2023-08-01
红薯被称为“长寿果”!但这4类人最好一口都别碰
红薯,相信不少人都吃过,秋天是丰收的季节,红薯作为应季食品,深受现代人的喜爱,在不少人看来,它就是“长寿果”,甚至有研究发现,红薯还是“抗癌之王”!一个小小的红薯,真的有这么多功效吗?一、日本26万人
2023-07-31
马上停止吃这种鸡肉、猪肉,毒素超多可致命!
肉是咱们餐桌上的“主角”,它不仅美味,还是人体获得能量、摄入蛋白质的主要来源。说到我们最常吃的肉,那猪肉、鸡肉肯定有一席之地,毕竟谁能拒绝红烧肉、炖鸡的诱惑呢?不过,鸡肉、猪肉虽然好,但若是没选对,还
2023-07-29
爱吃鱼的人血管更健康,但这3种鱼一定不要吃
在中国人的餐桌上,鱼是必不可少的一道菜。除了暗含“吉庆有余”的美好祝愿,鱼肉还是当之无愧的健康使者。常吃鱼肉有三好01老人吃鱼:护血管早在2016之前,我国的权威营养学专家学者团队,对64篇国内外相关
2023-07-28
天天对着电脑眼睛易疲劳,多吃7种食物对眼睛好
长时间对着电脑,眼睛容易疲劳,日常该如何调节?保护眼睛,可以从饮食调理入手,下面就给大家介绍几种对眼睛好的食物,经常对着电脑的你,不妨多吃甘薯、蓝莓——防眼睛疲劳很多人会抱怨眼睛容易疲劳,或是容易冒出
2023-07-27
这蔬菜不起眼,却被称为“菜中人参”
我们都知道,很多食物发芽了都是不能吃的,不仅口感不好,还会滋生有害物质,尤其是土豆,发芽后会产生龙葵碱等有毒物质,危害健康。但是今天小编却要给大家推荐一种发芽的食材,不仅没有毒,而且好吃又有营养,那就
2023-07-26
番茄的功效与作用及禁忌
番茄是一种比较常见的水果,我们很多人都是会在生活中吃的一种蔬菜,而且番茄对我们身体是十分有帮助的,所以我们应该多吃一些,但是我们很多人其实都是不知道番茄的全部功效的,今天我们就详细的给大家介绍一下吧。
2023-07-25
为什么说黑米不能随便吃?
如今,随着人们生活水平的改变,许多人的饮食习惯发生了翻天覆地的变化。从师傅之前对食物丰满的要求来看,要求食物营养全面,食物足够美味。中国是一个幅员辽阔、资源丰富的国家。不同地区也有不同的饮食习惯。北方
2023-07-24
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